Продолжаю свои дилетанские обзоры напитков, которые употребляю, купив их в местном рижском супермаркете.

Soberano – это хересный бренди (Brandy de Jerez), который производится в Хересном треугольнике на юге Испании. Сей напиток делают путем купажирования “криадера и солера”. Если в двух словах, то это такая пирамида из бочек, нижняя из которых называется “солера” – остальные “криадеры” с номером яруса. В солере находится самый выдержанный винный спирт или вино (если речь идет о вине), в самой верхней криадере – самый молодой. Сколько забирается из солеры, столько доливается из прилегающей к нему криадеры и тд.

Почему я вообще об этом рассказываю? Во-первых, я сам узнал об этом методе не так давно, а это традиционный способ испанских виноделов. Во-вторых, теперь, когда я скажу, что пирамида у производеителя Soberano – 8 ярусов (а обычно их 5), то вы поймете, какой выдержанный продукт получается на выходе, ведь купажируют его не менее 3-х лет. Еще маленький штрих, – бочки для бренди используются винные от хереса, а сами спирты получают из винограда сорта Паломино.

На выходе мы имеем отличный выдержанный вкус, без резкости, отличающий, например, также уважаемый испанский бренди Torres. Поскольку я не мастак описывать оттенки вкуса, вот цитата:

Этот бренди янтарного цвета, с золотыми проблесками, с роскошным букетом, в котором преобладают древесные ноты старого дуба и сухофруктов, его вкус насыщенный и мягкий одновременно, с долгим послевкусием.

Резюме: отличный бренди, лично я его употребляю со льдом. Особо выдержанный вариант (8 лет) должен стоить около 30 евро. То что попроще – в супермаркете стоит 10-12.

Olialia!

Попал на презентацию водки “Русский Гарантъ Качества”. Водку видел в магазине, но до сих пор брать не брал, – цена не из малых. Сказать по правде, в беленькой я не силен, пить ее начал лишь в 29 лет…

Эта штука оказалась отменной: Березовая и Особая – просто песня. Бруньки, столь любимый нами хохлятский продукт отдыхает по полной программе. Говорят “Русский Гарант” делают из карельской суперчистой воды: готов поверить, пьется, зараза, легко и приятно. Хотя цена “Русский Гарантъ Качества” 5+ латов за полтишок – кусается, но оно, думаю, того стоит.

Впрочем, черт с ней со вкусной водкой. На презентации пели три блонды из соседней и дружественной нам Литвы – группа Olialia. Говорят, надо писать с восклицательным знаком – Olialia! Оказалось, что девчонки – умеют петь. По сравнению с ними – русские “Мобильные блондинки” – просто мегахрень. Короче три литовки, двое их которых явно 100% русские, пели на английском, итальянском и литовском языке, и делали это очень неплохо, не так как можно было ожидать, глядя на их фотки в литовском Playboy (см. фото).

Так что если увидите надпись Olialia (произносится, типо, как “о-ла-ла”), знайте, что это три поющие блондинки из Литвы. Поют они на трех языках как минимум. Ну, и выглядят ну ооочень хорошо и в жизни. Никому не нужно их ню-фото с автографом?

Stock84

Пост для всех любителей коньяка и бренди. Намедни, на скромном торжестве по случаю Дня рождения русского DELFI, открыл для себя отличный бренди. Он оказался итальянским и был куплен мною в народной Maxime. Для меня хороший бренди – это еще и недорогой бренди, купить хороший коньяк за 25+ латов – дело нехитрое.

Stock 84 VSOP Brandy

Это виноградное бренди производит итальянская фирма Stock 84. Фирма довольно хорошо известна в Европе, и названа не в честь склада, а в честь итальянца Лионелло Стока, который в 1884 году и разработал рецепт этого напитка. Дяденька Сток известен также всем любителям чешских настоек, – он создатель еще одного любимого мною чешского напитка под названием – Fernet Stock, который мы обязательно выпиваем по случаю набега в Прагу. Он бывает еще лимонный и апельсиновый. Но это, как говорится, уже не тот колер.

Впрочем, вернемся к бренди. Виноградное бренди считается классическим и не имеет особых отметок на этикетке. Stock 84 выдерживается три года в дубовых бочках и выпускается в различных фасовках. От 200 мл до 1 литра. От Gran Riserva до VSOP, который я и купил, чего и вам советую как лучший бренди из всех, что я пробовал.

Резюме: ребята, хватит пить крученый туламор. В Максиме Stock 84 VSOP Brandy стоит по акции всего лишь 6.99 Ls. И поверьте, оно того стоит.

PS Этот пост не является заказным. Ау, Центис, гонорар я готов взять бренди.